Frietmuseum

Pommes fritesens historia

Potatismuseet på Vlamingstraat öppnades 2008 och ligger i en kulturminnesmärkt byggnad från 1399 i stadens historiska centrum. Från den plats där Republiken Genua en gång i tiden samordnade sin silkeshandel i Brygge presenteras potatisens mer än 5 000 år gamla historia på tre våningar på ett levande och detaljerat sätt.

Från potatisen till goda pommes frites

Intresserade besökare på Frietmuseum kan på tre våningar följa med på en resa in i potatisens värld. Medan potatisens historia belyses och utställningen börjar så tidigt som 3 000 f.Kr. i Peru, kan besökarna också njuta av en filmvisning som visar hur den perfekta frisen skapas.

De historiska maskinerna för potatisskalning och chips är också särskilt intressanta. Museet är inrymt i en historisk byggnad från 1399, som en gång var huvudkontor för sidenhandeln i republiken Genua, och besökarna kommer också att få se intressanta fotogallerier och konstverk med anknytning till knölen.

Guidade turer med mera

Men det är inte bara historien om den råa potatisknölen fram till de läckra pommes fritesen som presenteras för besökarna, utan den som vill kan också titta på hur de läckra pommes fritesen tillverkas och även smaka på dem.

Guidade visningar av museet kan också beställas, men det är bra att fråga i god tid, eftersom detta inte bara är det första Frietmuseet i världen utan också det enda museum som helt och hållet ägnas åt pommes frites.

Ett besök på utställningen gör dig säkert hungrig, så det är bra att kunna njuta av en portion riktiga belgiska pommes frites i slutet av ditt besök på museet.