- Hem ›
- Frankrike ›
- Strasbourg
La Petite France
Strasbourg, den omtalade skattkammaren vid övre Rhen, har bevarat sitt traditionella ansikte och sin historia. Allt detta kan man se på en promenad genom det gamla garverikvarteret, som de fransktalande invånarna i staden vid gränsen till Tyskland har döpt till "La Petite France" - "det lilla Frankrike". Den ligger i västra delen av staden och är välsignad med många historiska fackverkshus och slingrande gränder.
Den låga pöbelns revir
På 1500-talet fanns ett sjukhus på ön i Strasbourgs gamla stad. Särskilt soldater som förde hem syfilis eller smittkoppor för de franska kungarnas räkning från de italienska krigen under renässansen behandlades där. På den tiden kallade invånarna i Strasbourg den lite smutsiga stadsdelen för Französel. Det var mörkt här på medeltiden, och den föga smickrande lukten av pälsar och skinn vajade genom gränderna. För Strasbourgborna var "La Petit France" snarare ett skällsord och ett område där garverierna hade bosatt sig och delade sitt territorium med en lågmäld skara brottslingar. Men den tidigare rödljusmiljön har nu förvandlats till stadens skyltfönster.
Ett paradis för fotgängare
I La Petite France, det gamla garverikvarteret, kan du idag njuta av ett glas vin, en Gugelhupf eller en Fleischkiechle, och de inbitna Strasbourgborna hävdar att det är bara här som Tarte Flambée är typisk alsacisk. Biltrafiken är förbjuden i hela den gamla staden, så fotgängare finner den som ett paradis för promenader och shopping. Det före detta sjukhuset, som troligen döptes till "Blatterhüs" redan på 1500-talet, har överlevt tidens prövning som byggnad. Byggnaden ligger vid kanalen och i omedelbar närhet av Maison des Tanneurs. Restaurangen är inrymd i ett timmerhus och serverar, enligt kännare, de bästa surkålsspecialiteterna i hela världen.
Broar med tak och fyra befästa torn.
En annan attraktion för lokalbefolkningen och turisterna är Lohkäs, som tidigare var garvarnas värdshus. Tavernan fick sitt namn på den tid då man tillverkade briketter av bark från ekar för att garva djurhudar. Kanalerna, som idag kan trafikeras med båt för nöje och avkoppling, överbryggas av tre broar i La Petit France. Särskilt sevärd är den täckta bron med trätak. Dessa täckta broar var en gång ett kännetecken för detta distrikt. De fyra försvarstornen på den gamla stadsmuren är från 1300-talet och var för Strasbourgs invånare en symbol för stadens självständighet.
De bästa adresserna för gourmeter
Huvudgatan i Strasbourgs intressanta stadsdel, Rue du Bain-aux-Plantes, påminner om en så kallad Glanzhof från 1200-talet. Långt senare var detta namnet på en badanläggning för kvinnor. De badade dock inte i vatten, utan behandlades här med doftande örter. I dag är hela det tidigare garverikvarteret ett centrum för Strasbourgs berömda gastronomi. Alla som besöker Strasbourg måste ha sett denna pittoreska stadsdel, för bakom de gamla murarna finns de bästa adresserna för gourmeter och sympatisörer av det franska köket.
