Gamla saluhallen
Om du verkligen vill lära känna ett land bör du definitivt göra en kulinarisk upptäcktsfärd. Helsingfors är ett verkligt paradis för gourmeter i detta avseende, med sina livliga utomhusmarknader och historiska marknadshallar. Särskilt den gamla marknadshallen, Vanha Kaupahalli, bjuder in till en traditionell atmosfär och anses vara Finlands äldsta marknadshall. Det är centralt beläget i omedelbar närhet av torget och öppnade sina dörrar redan 1889.
Byggnaden ritades av den finske arkitekten Gunnar Nyström enligt typiska skandinaviska modeller. Efter en totalrenovering sommaren 2014 lyser den nostalgiska hallen med sina mindre och större bås återigen i ny glans. Marknadshallen kan nås till fots från Helsingfors centralstation på cirka 10 minuter eller genom att stiga av vid spårvagnsstationen Kauppatori, som ligger 100 meter från ingången.
Nationella och internationella delikatesser för alla budgetar
Ett besök i den gamla marknadshallen i Kaartinkaupunk är en riktig upplevelse för sinnena, där det finns finska avenger- och korvspecialiteter, kryddor, kaffe och kakor samt delikat tillagade fisk- och laxrullar. De som föredrar sötsaker kan köpa nordisk sylt eller nybakade jästbullar (korvapuusti). En sval regnig dag är perfekt för att strosa från ett matstånd till ett annat. Du kan inte bara köpa vin, ost och choklad, utan också färsk frukt och rotfrukter.
Men även internationella stall är representerade. De erbjuder delikatesser från bland annat Amerika, Spanien och Orienten. Veganer och personer med glutenintolerans får förstås också valuta för pengarna om de unnar sig en smoothie eller färsk juice på Mari's Smoothie.
Tack vare den varierande menyn, som alltid är inspirerad av den aktuella säsongen, är det garanterat ingen tråkig dag. Matälskare kan till exempel njuta av färska bär på sommaren, medan säsongsbetonade soppor som pumpasoppa, rödbetssoppa eller ärtsoppa står på menyn på hösten.
Du kan se det livliga livet från borden på kaféer och restauranger som Robert's Coffee eller Story. Ett brett urval av bröd och bakverk finns på
Konditoriet Matti ja Mari erbjuder ett brett utbud av bröd och bakverk, bland annat handgjort valnöts- och chokladbröd.
Andra våningen lockar med konst- och textilhantverksbutiker.
De som redan har stillat sin hunger och törst bör inte missa chansen att bläddra bland gamla fynd en våning upp. Förutom ikoniska souvenirer kan du också köpa ovanliga kläder och hantverk här.
Den magnifika utsikten över den södra hamnen och havet från Martkhalle rekommenderas också varmt.
